Comido vivo cacao y lima salsa picante fermentada 150 ml

por Eaten Alive
€14,49

Una mezcla explosiva de chiles de Habanero, Cayena y Ancho, fumado sobre chips de barril de bourbon, luego fermentó lentamente para intensificar aún más el sabor. Mezclado con cacao crudo y lima preservada, es un viaje de sabor profundamente sabroso y el favorito de nuestro chef. Comed Alive es el producto de la obsesión combinada de dos chefs por los alimentos fermentados crudos, sus grandes sabores y grandes beneficios. Nunca calentamos o cocinamos nuestros productos, por lo que todavía están llenos de bacterias beneficiosas que ayudaron a crearlos. Nuestro compromiso con el proceso de artesanía y los ingredientes 100% naturales hacen que nuestra salsa sea los mejores condimentos. Siempre: vegano, crudo y lleno de sabor.

Ingredientes

Chile ahumado, pimiento rojo ahumado, cebolla ahumada, vinagre de sidra cruda orgánica, azúcar morena, ajo, chile seco, lima preservada (lima, sal), cacao crudo, sal, salsa de soja tamari.

Información sobre la alergia

Puede contener rastros de apio y mostaza. Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

por 100 ml

por servicio de 5 ml

Energía KJ

306

15.3

Energía kcal

73

3.65

Grasa (g)

0.9

0.05

de los cuales se satura (g)

0.2

0.01

Carbohidratos (g)

15.4

0.77

de los cuales azúcares (g)

12.6

0.63

Fibra (gramo)

1.6

0.08

Proteína (g)

1.9

0.01

Sal (g)

5.9

0.3

 

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